Abóbora Amarela
SINONÍMIAS
Machado; Porqueira
DESCRIÇÃO
Plantas de crescimento muito longo, do tipo procumbente. O caule atinge cerca de 5 a 6 m de extensão. Folhas cordiformes a triangulares, com incisões profundas na base. Folhas de cor verde-escura, quando adultas. Folhas de grande dimensão. Tamanho da folha entre 20 e 30 cm. Planta monoica. Flores unissexuadas, pentalobadas e de cor amarela. Fruto de forma variável, sendo a mais comum a forma piriforme, com pescoço curto cilíndrico. Epiderme apresenta um padrão uniforme, de cor primária amarela. Peso médio do fruto de 3,45 kg. Sementes de forma oval, achatadas e com margem irregular. Tegumento creme ou castanho-claro. Peso médio de 100 sementes de 19,47 g.
DISTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA
CARACTERÍSTICAS, VALOR E USOS
- Características: variedade tradicional, tipicamente utilizada na alimentação humana eanimal. As sementes germinam de 5 a 10 dias após a sementeira. A floração começa entre 45-60 dias após a germinação e é contínua durante o ciclo da planta. Os frutos amadurecem 40 a 60 dias após a polinização. O período de colheita dos frutos estende-se de 4 a 7 meses após a sementeira.
- Valor Histórico: variedade com história de cultivo provável, na Madeira, superior a 170 anos.
- Valor Agronómico: bem-adaptada às condições agroecológicas locais; utilizada na agricultura tradicional e com boa aptidão para agricultura biológica.
- Valor Económico: autoconsumo; comercializada nos mercados locais.
- Valor Nutricional: boa fonte de vitamina A; boas propriedades nutricionais e biofuncionais.
- Utilização da Cultura: mantida em campo pelos agricultores locais.
- Usos: utilização do fruto e da parte vegetativa na alimentação humana e animal; frutos, em diferentes estados de maturação, podem ser consumidos nas mais variadas formas, desde cozidos, crus, fritos ou recheados; o fruto maduro é utilizado no pudim de ab
- Registo: variedade de conservação inventariada e documentada pelo SDI do Banco de Germoplasma ISOPlexis.
