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SINONÍMIAS

Maçã da Camacha; Maçã Barral do Santo da Serra; Maçã Reineta

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DESCRIÇÃO

Árvore do tipo aberta, com vigor e estrutura média. O fruto tem a forma globosa, de tamanho médio, com razão A/L média de 0,8 e peso médio de 171,55 g. Pedúnculo curto, com 9,38 mm de comprimento e 4,77 mm de espessura. A sua epiderme apresenta coloração verde/amarela, com carepa muito suave em volta do pedúnculo castanho. Polpa firme, sumarenta, ligeiramente ácida, de boa qualidade e cor branca

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DESCRIÇÃO DO FRUTO

• Época de Maturação: Princípio de outubro
• Forma: Globosa
• Razão A/L: 0,8
• Tamanho: Médio
• Epiderme: Coloração verde amarelo apresenta, carepa muito suave em volta do pedúnculo de cor castanha.
• Polpa: Firme, sumarenta, ligeiramente ácida, de boa qualidade e cor branca.

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DISTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA

Camacha, Santo da Serra, Jardim da Serra, Prazeres, S. Vicente

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ESTÁGIOS FENOLÓGICOS

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CARACTERÍSTICAS, VALOR E USOS

• Características: variedade tradicional; propagação é feita pela técnica de enxertia; amostra, originalmente georreferenciada no sítio do Ribeiro Serrão, freguesia da Camacha, Santa Cruz.
• Valor Histórico: variedade com história de cultivo provável, na Madeira, superior a 150 anos; festa da maçã na Camacha, dedicada a este fruto.
• Valor Agronómico: fruto tem boa conservação; adaptada às condições agroecológicas locais; aptidão para a fruticultura tradicional.
• Valor Económico: mercados locais; bastante valorizada para consumo em fresco, na restauração e hotelaria
• Valor Nutricional: não caracterizado.
• Utilização da Cultura: mantida em campo pelos agricultores e fruticultores locais.
• Usos: mantida em campo pelos agricultores e fruticultores locais. Usos: fruto consumido, normalmente, em fresco.
• Registo: variedade registada no Catálogo Nacional de Variedades, desde 2016; mantida pelo Germobanco Agrícola da Madeira, no campo experimental dos Prazeres; registada e documentada pelo SDI do BG ISOPlexis.